Wir backen unsere Traum-Pizza

Beim gemeinsamen Pizzabacken mit den Kuchenomis (Irmgard Ranharter, Andrea Rudolph und Eva Schneider), mit tatkräftiger Unterstützung von Regina Brandstätter waren alle Teilnehmer/innen mit Feuereifer  dabei: Es wurde Teig geknetet und zum Aufgehen in den warmen Geschirrspüler  gestellt. Weiters wurde Obst für den Obstsalat als Nachtisch geschnippelt. Damit die Pizzen in etwa die gleiche Größe hatten wurden die Teiglinge nach der Ruhezeit abgewogen. Dies alles wurde von den jungen Pizzabäckern selbst bewerkstelligt.

Anschließend belegte jeder Bäckerlehrling seine eigene Pizza, und ab damit in das Backrohr.

Während die Pizzen im Backrohr waren wurde der Obstsalat fertiggestellt. Anschließend wurden die zubereiteten Speisen auf der Terrasse verspeist.

Auch Spiel und Spaß kamen nicht zu kurz.

(Text & Fotos: Andrea Rudolph)