Am 10. April 2026 fand um 17:00 Uhr im Gemeindeamt Muckendorf ein Seminar zur Lebensmittelhygiene statt. Organisiert wurde die Veranstaltung von der „Gesunden Gemeinde Muckendorf-Wipfing“ mit Unterstützung von Tut Gut! und richtete sich an Betreuungspersonal, Vereinsmitglieder sowie interessierte Bürgerinnen und Bürger.
Die Idee für das Seminar und das Konzept, gezielt Kinderbetreuerinnen, Vereinspersonen sowie interessierte Bürgerinnen und Bürger anzusprechen, kam von Vizebürgermeisterin Christa Geiger und wurde in der Gemeinde erfolgreich umgesetzt.
Zahlreiche Vereinsmitglieder nahmen teil, besonders die Freiwillige Feuerwehr Muckendorf-Wipfing war stark vertreten. Ziel war es, den sicheren Umgang mit Lebensmitteln im Alltag und bei Veranstaltungen zu verbessern und einheitliche Hygienestandards zu fördern.
Das rund zweistündige Seminar unter der Leitung von Stein Robert behandelte zentrale Themen wie Hygienegrundlagen, richtige Lagerung, Kühlkette, Vermeidung von Kreuzkontamination sowie Reinigung, Desinfektion und Lebensmittelhygiene bei Veranstaltungen.
Insgesamt leistete das Seminar einen wichtigen Beitrag zur Gesundheitsförderung, indem sie die Lebensmittelsicherheit erhöhte und zugleich durch die zahlreiche Teilnahme das wachsende Bewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln deutlich machte.
